La diabetes mellitus es una enfermedad crónica caracterizada por la alteración del metabolismo de los HC, lípidos y proteínas, como consecuencia de un déficit de la síntesis o de la utilización de la insulina. Esto provoca la elevación de los valores de glucosa en sangre (HIPERGLUCEMIA) y su excreción urinaria (GLUCOSURIA). Por tanto, para que la glucosa pueda penetrar en las células precisa insulina.
Hay dos tipos de diabetes:
- Tipo 1 o insulinodependiente: suele aparecer en individuos jóvenes de menos de 30 años. Inicio brusco caracterizado por cetosis, glucosuria e hiperglucemia.
- Tipo 2: inicio solapado. Puede controlarse con una dieta adecuada. Se asocia con la obesidad y no tiende a la cetosis. La principal causa de este tipo de diabetes no es la falta de producción de insulina sino su incorrecta utilización, ya que existe una resistencia de los tejidos a su acción como consecuencia de un defecto de los receptores.
En el paciente diabético son clave 4 factores:
- Dieta
- Ejercicio
- Insulina
- Educación diabetológica
