Muchos de nosotros escuchamos la utilización de suplementos alimenticios para mejorar en nuestro rendimiento deportivo.
Uno de los mas «Famosos» es la Glutamina, vamos a ver que es y como nos ayuda en nuestros entrenos:
El tejido muscular está formado por «proteínas», y éstas a su vez están formadas por aminoácidos.
De entre todos los aminoácidos existentes en la naturaleza, existen algunos que presentan una mayor proporción en los tejidos musculares, y la L-Glutamina es uno de ellos.
La L-Glutamina es el aminoácido no esencial de mayor abundancia en el tejido muscular, de aquí que su suplementación sea esencial para obtener el desarrollo muscular deseado. Numerosos estudios científicos han corroborado sus beneficios, sobretodo para aquellos deportistas a los que el entrenamiento les exige un elevado desgaste muscular.
Beneficios de la glutamina
- Favorece la recuperación de glucógeno: en varios estudios se observó que la glutamina junto con la glucosa recuperaba el nivel de glucógeno en hígado y músculos de forma más efectiva que la glucosa sóla, una vez que se han reducido o agotado las reservas de glucogéno.
- Favorece la síntesis proteica: se han realizado estudios que demuestran que una ingesta adecuada de glutamina junto con una dieta bien diseñada y rica en proteinas, es el mejor modo de proteger el tejido muscular.
